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....lange habe ich nichts von mir hören lassen! Aus gutem Grund.... die Ernte war voll im Gange. Nun sind die Gefrierschränke und das Lager gefüllt und es kann kräftig weiter produziert werden. Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Birnen, Beeren und Co. ... vielen Dank an alle freiwilligen Helfer....es ist wunderschön, soviel Mithilfe zu erfahren.   Probieren Sie…

Der Sanddorn, auch in unsrer Region zu ernten, ist bekannt für seinen hohen Vitamin C Gehalt. Zusammen mit der heimischen Birne ergibt er einen wunderbar cremigen Fruchtaufstrich.